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Pollo al Jerez

Necesitarás los siguientes ingredientes:

· 5 pechugas de pollo deshuesadas
· ½ taza de aceite de oliva
· ¼ taza de jerez
· 2 cebollas grandes
· 1 cucharadita de azúcar
· ¼ taza de salsa soya

Procedimiento:

Corte las pechugas de pollo deshuesadas en trozos de 1 pulgada y póngalos en una sartén a dorar en el aceite con las cebollas cortadas en tajadas. Mezcle el jerez con la cucharadita de azúcar y la salsa soya. Luego que el pollo esté dorado añade la salsa y cocínalo a fuego lento de 30 a 40 minutos. 

Este fácil y exquisito plato es perfecto para una velada especial o para cuando le tengas ganas… Haría buena mezcla con unas papas al horno y vegetales. 
Buen Provecho!!!